Ausflug in den Frühling

Es ist zwar eher nicht sehr frühlingshaft draußen, aber das macht gar nichts. Allein die Tatsache, dass morgen der 1. März ist und somit der meteorologische Frühlingsanfang, reicht, um einen Frühlings-Shopping-Tag einzulegen. Nochdazu hatte ich Zeit (toll) und Gutscheine (noch toller).

So war ich also heute in den Weiten der Stadt unterwegs und hab in möglichst kurzer Zeit möglichst viel Geld aus dem Fenster geworfen.

Erst war ich im DM. Da gab es neben wichtigen Sachen wie Zahnbürste, Zahnpasta und Watte auch noch einen von den neuen P2-Lacken (jetset), außerdem eine neue Polierfeile (die alten fliegen also raus) und jetzt doch die Alverde Schimmerperlen (obwohl ich mir geschworen habe: KEINE Schimmersachen mehr!!!).

Dann war ich in einem Laden, der grad Ausverkauf hat und da hüpfte mir eine dunkelblaue (ich liebe dunkelblau, am besten würd ich alles in dunkelblau nehmen) Chino von Tom Tailor Demin in die Tüte, sie ist toll und ich liebe sie jetzt schon.

Dann war ich noch im H&M, denn ich wollte das Blumenkleid, das ich in Wien schon gesehen hatte. Es gab das Blumenkleid, so hab ich es in beiden Farben gekauft (blau und cremefarben). Außerdem zwei total bequeme Haremshosen (auch mit Blumenmuster), Socken, taupefarbene Ballerinas (die für 9,90), 2 Strumpfhosen und eine lustige Sonnenbrille.

Ich denke, ich bin gut ausgerüstet für den Frühling und werde (mit Sicherheit) die Sammlung noch ausbauen. Blumen und tolle Farben und Schnitte gibt es nämlich überall...

Resumee: Wien

Um es kurz zu machen: Wien ist toll!!!

Es gab alles mögliche zu sehen und vor allem jede Menge Spaß. Außerdem sind die Wiener echt unterhaltsam!

Die lange Version wäre:

Samstag: Zuerst wurde das Hostel angeschaut und das Gepäck dort deponiert. Dann haben wir versucht, Tickets für das Konzert am Dienstag zu kaufen. Gestaltete sich gar nicht so einfach und auf der Suche nach einem Ticketshop haben wir gleich das Museumsquartier und den Lomoshop dort angeschaut. Danach gings zurück ins Hostel und auf dem Weg haben wir noch im Supermarkt jede Menge zu Essen gekauft. Eigentlich waren wir dann müde, sind aber doch ins Chelsea, weil wir unbedingt weggehen wollten und Samstag Abend dafür am besten war. Nach einem lustigen Abend (mit lustigen Wienern) gings noch zu unserem Freund dem Fotoautomaten (Fotobooth), was jeden Tag zu einem kleinen Ritual wurde.

Sonntag: Nach einem etwas längeren Abend (wir sind um 3.00 im Chelsea weg und waren um 5.oo im Bett - es war irgendwie auf dem Weg ins Hostel noch recht lustig.) wollten wir unbedingt ausschlafen. Damit haben wir natürlich das Frühstück verpasst und haben dann auf dem Weg im Cafe Merkur Halt gemacht, um uns zu stärken. Dann gings nämlich auf den Stephansdom (Südturm - 343 Stufen - großartig!) und in die Innenstadt zum Gucken (von außen, weil ja Sonntag war.). Anschließend sind wir zur Strudelhofstiege (wir haben uns eingeredet, sie wäre schon. Ist sie wohl zu allen Jahreszeiten, nur NICHT im Winter). Da wir recht müde waren, sin wir abends ins Kino, um überhaupt was zu machen. Da haben wir uns noch an der Kinobar bespaßt und sind natürlich auf dem Heimweg noch zur Fotobox.

Montag: Wir sind relativ früh raus, weil wir auf den Naschmarkt wollten. Abgesehen davon, war es dort auch echt lustig, die haben da anscheinend Langeweile. Wir durften an einem der Stände sogar selber verkaufen, das war zu gut. Danach sind wir in die Blaue-Reiter-Ausstellung und anschließend in den Cupcake-Laden (mhhhh), dann noch kurz zum Hunderwasserhaus (von außen, weil keine Lust mehr.), um das auch gemacht zu haben. Wir waren dann noch kurz in der Innenstadt (das N1-Armband kaufen) und dann Schnitzel beim Figlmüller essen (wieder: mhhhh). Fürs Abendprogramm haben wir uns das Phil ausgesucht. Dort ist es wahnsinnig toll, sowas kenn ich gar nicht. Buchhandlung und Café in einem (mhhhh).

Dienstag: Endlich haben wirs ins Schmetterlingshaus geschafft. Dort ists auch sehr toll. Auf dem Weg zum Prater sind wir spontan die Uni anschauen gegangen. Danach gings ins Bestattungsmuseum (großartig und sehr interessant) und nach einer kleinen Pause im Hostel und nachdem wir uns aufgehübscht hatten, gings zu einem Dat mit einer lieben Freundin aus Hannover, die gerade in Wien ist (wie perfekt ist das eigentlich?). Danach gings ins B72 fürs "The Bewitched Hands"-Konzert (wow, toll!!!). Es war ein toller letzter Abend und die Band war weltklasse. Wir hatten die zufällig gefunden (Danke nochmal Hagebutterchen, für die Idee nach Konzerten zu schauen)

Mittwoch: Auf dem Weg um Bahnhof haben wir uns ein Fresspaket für die Heimfahrt zusammengestellt und dann den Zug unterhalten, da wir immer noch alles total lustig und toll fanden!

Es war einfach nur unbeschreiblich schön!! Vor allem mit der besten Urlaubsfreundin der Welt!!!

Wien ruft

...und der Koffer auch!!

Morgen gehts für 5 Tage nach Wien. Ich freu mich wie ein Schnitzel (und auch aufs Schnitzel). Das wird sicher toll, auch wenn ich mir besseres Wetter gewünscht hätte.

Allerdings muss man für so eine Reise auch immer den Koffer packen, und es gibt nichts, was ich mehr hasse. Ich kann es nicht leiden, mich zu beschränken. Ich kann es genausowenig leiden, mir schon im Voraus zu überlegen, auf was ich klamottentechnisch Lust habe. Woher soll ich das denn heute schon wissen. Also muss ich immer so packen, dass ich viele Kombinationsmöglichkeiten und am besten eine Auswahl habe.
Das gleiche gilt für Kosmetik, ich kann mich einfach nicht beschränken, weil das so toll ist. Da ist das tolle Rouge, aber das andere ist auch toll. Und 5 Tage das gleiche nehmen? Nä, auch doof. Außerdem will ich mich bei solchen Sachen wohlfühlen und nicht nur immer da gleiche nehmen. Ich bin da echt schlimm. Nervt mich selber und noch mehr nervt es mich, in solchen Situationen, ein Mädchen zu sein ;)

Jetzt rödel ich also hin und her und überlege, was wohl am geschicktesten ist. Ob ich auf einen grünen Zweig komme? Ich weiß es nicht, es wird sich zeigen!!

Einmal und...

...sicher auch ein zweites und drittes Mal: Cake Pops

Ich liebe es, was zu testen, aber irgendwie war mir der Aufwand immer zu groß und ich wusste nicht, was ich dann mit den lustigen Dingern machen soll. Jetzt kam ich auf die Idee: Im Büro verschenken. Die Mädels fanden das lustig. "Zum Valentinstag!" - "Nee, einfach so."

Das Rezept habe ich von Katie.

Für den Teig:
- 200g Mehl
- 200g Butter
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 4 EL Kakao

Für da Frosting:
- 45g Frischkäse
- 15g Butter
- 60g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker

Sonstiges:
- diverse Kuvertüre (ich hatte weiße und dunkle)
- Lebensmittelfarbe (fettlöslich!!)
- Schaschlikspieße

1) Ofen auf 175°C vorheizen und eine Kuchenform (ich hatte eine Kastenform) einfetten. Die Butter mit den Eiern und dem Zucker schaumig rühren und nach und nach das Mehl, das Salz, das Backpulver und den Kakao unterrühren. Den Kuchen je nach Form (hier: 45 Minuten) backen, aus der Form nehmen und auskühlen lassen. Den abgekühlten Kuchen von den harten Rändern befreien und in kleine Stückchen bröseln.

2) Das Frosting herstellen. Dazu den Frischkäse mit dem Vanillezucker, der Butter und dem Puderzucker cremig rühren. Das Frosting (am besten mit den Händen) in die Kuchenbrösel kneten, bis alles gleichmäßig vermischt ist. Dann kleine Kugeln aus dem Teig formen und auf eine Platte legen. Am besten über Nacht im Kühlschrank stehen lassen, damit die Kugeln fester werden und besser glasiert werden können. (Ich war zu ungeduldig und hab gleich weitergemacht, es gab etwas Schwund, hat aber auch geklappt.)

3) Schokolade schmelzen und die Schaschlikspieße in die Schokolade tauchen und in die Kugeln stecken, trocknen lassen. Dann die Kugeln mit der Schokolade glasieren und verzieren.

4) Einpaacken. Verschenken. Freuen.

Immer wieder sonntags

|Gesehen| Doctor's Diary |Gehört| Anajo |Gelesen| Mini Shopaholic |Getan| Essen geplant |Gegessen| selbstgemachte Wraps |Getrunken| Kaffee |Gedacht| geil, viel zu viel Zeit für mich |Gefreut| die Mädels mal wieder zu sehen |Geärgert| dass ich so unfassbar viel Müll hab |Gewünscht| alles unter einen Hut zu bringen |Gekauft| 2 Röcke |Geklickt| diverse Backzubehörseiten |Gestaunt| dass ich jetzt endlich frei hab...

Orange Blossom Cupcakes

Diese tollen frühlingsbunten Cupcakes sind das Titelbild von meinem neuen Backbuch. Ich fand sie schon zu anfang so toll, jetzt musste ich sie endlich testen. Nochdazu stand ich vor schönen großen Orangen im Supermarkt und dachte mir, dass das ein Zeichen sein muss ;)

Für den Teig (12 Stück):
- 125g weiche Butter
- 2 TL Orangenschale
- 150g Zucker
- 2 Eier
- 200g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 40g gemahlene Mandeln
- 60 ml Orangensaft (selbstgepresst ists toll)
- 2 EL Milch

Für das Frosting:
- 90g weiche Butter
- etwas gemahlene Orangenschale
- 1 EL Milch
- ca. 100g Puderzucker (je nachdem, wie süß mans gerne hat)
- Lebensmittelfarbe in rot, gelb, grün, blau
- bunter Streuzucker zur Deko

1) Ofen auf 180°C vorheizen und eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen.

2) Die Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren. Dann die Orangenschale, das Mehl und Backpulver unterrühren. Die Mandeln, die Milch und den Orangensaft zugeben und rühren, bis eine cremige Masse entsteht.

3) Die Cakes ca. 25 Minuten backen.

4) Die Buttercreme herstellen, indem man die Butter mit dem Puderzucker, der Orangenschale und der Milch aufschlägt. Für die 4-farbige Version die Buttercreme in 4 Schälchen aufteilen und jeweils die Lebensmittelfarbe bis zur gewünschten Färbung unterrühren. Mit der fertigen Creme die ausgekühlten Cupcakes bestreichen und mit Sreuzucker (oder anderer Deko) verzieren.

Meine große Liebe

Erst vorgestern hab ich das Tuch an meiner Freundin gesehen, gestern dann noch bei Hagebutterchen. Ich bin dem Ding damals hinterhergelaufen, hab ich aber entschieden, es NICHT zu brauchen. Falsche Entscheidung, denn das Teil ist toll. Außerdem kommen in dem Farbmuster alle Farben vor, die ich auch als Nagellack einfach nur toll finde und sogar in meinem Kistchen finde. Deswegen konnte ich jetzt nicht widerstehen, und musste es mir bei Ebay kaufen. Ich freu mich drauf. Frühling, komm schnell!!

Champagner-Trüffel

Projekt Pralinen

Seit Ewigkeiten will ich unbedingt die Champagner-Trüffel von Mia machen. Jetzt bin ich endlich mit den Prüfungen durch, der Champagner steht noch immer unangerührt im Kühlschrank und deswegen ists jetzt soweit. Auf Anraten hab ich letzte Woche hier noch Hohlkörper für die Trüffel bestellt. Hat alles super geklappt und die Dinger waren total fix da.
Nach einer Ewigkeit heute im Supermarkt (es gab so viele tolle Backsachen) stand ich ewig beim Schokolade schmelzen und in den Töpfen rühren. Am tollsten ist das, wenn man die Musik ganz laut dazu aufdrehen kann ;)

Hier aber das Rezept für die Trüffelfüllung:
- 125 g weiße Kuvertüre
- 100 g Butter
- 50 g Puderzucker
- 1 TL Zitronensaft
- 4 EL Champagner

Zum Verzieren:
- etwas dunkle/weiße Schokolade

Die weiße Kuvertüre schmilzt man im Wasserbad und rührt in der Zeit die Butter mit dem Puderzucker schaumig. Dann die leicht abgekühlte Kuvertüre dazugeben und mit Champagner und Zitronensaft zu einer cremigen Masse verrühren. Diese dann mit einem Plastiktüten-Spritzbeutel (einfach eine kleine Ecke abschneiden) in die Hohlkörper füllen und das ganze Ding in den Kühlschrank stellen.
Nachdem die Masse fest geworden ist, nochmals etwas weiße/dunkle Kuvertüre schmelzen. Mit der flüssigen Schokolade dann vorsichtig die Löcher der Hohlkörper verschließen und trocknen lassen.
Die trockenen Pralinen dann noch mit der restlichen weißen/dunklen Kuvertüre verzieren. Gibt eine riesen Sauerei, lohnt sich aber ;)

Champagner Cupcakes

Die Cakes standen schon länger auf meiner Liste und anlässlich eines Geburtstages mussten sie jetzt sein. Das Rezept hab ich schon länger, ist noch aus dem Adventskalender von Jeanny.

Zutaten für ca. 12 Cupcakes:
- 75g Butter, zimmerwarm
- 160g Mehl
- 170g Zucker
- 1 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 90ml Champagner
- 3 Eiweiß

für das Frosting:
- 25g Butter, zimmerwarm
- 50g Frischkäse
- 3 TL Champagner
- 60g gesiebter Puderzucker

Für den Teig wird die weiche Butter mit dem Zucker und dem Salz schaumig gerührt. Dann kommt nach und nach das Mehl und das Backpulver dazu und zuletzt der Champagner. Die Eiweiß werden steif geschlagen und unter die (ziemlich feste) Masse gehoben. Im vorgeheizten Backofen brauchen die Cakes bei 175°C ca. 20 Minuten.

Auf die ausgekühlten Cupcakes kommt ein Champagner-Frosting. Dazu wird die Butter mit dem Frischkäse cremig gerührt. Dann Champagner und gesiebten Puderzucker zugeben und zu einige Minuten zu einer glatten Creme rühren. Das Frosting mit einem Löffel auf die Cupcakes geben und beliebig verzieren.

Bücherwurm

Ich liebe es, zu lesen. Ich liebe Bücher. Noch mehr liebe ich es aber, die Bücher zu besitzen. Schrecklich. Aber sie schauen so schön aus, und deshalb hab ich schon des öfteren einen Fehlgriff getätigt.
In letzter Zeit ist nicht viel neues eingezogen (2 Mängelexemplare) aber es liegt noch Zeug von Weihnachten auf meinem Stapel. Außerdem einige Bücher von meiner Lese-Freundin. Jetzt warten die Büchlein hier darauf, gelesen zu werden.

Sophie Kinsella - Mini Shopaholic (wird gerade belesen ;))
Hans Rath - Da muss man durch
Hans Rath - Man tut was man kann
Anne Hertz - Sahnehäubchen
Lisa Tucker - Nenn es einfach Liebe
Lisa Tucker - Zum Glück fehlt nur die Liebe
Anita Shreve - Eine Hochzeit im Dezember
Kate Langdon - Miss Geschick
Daniel Kehlmann - Ruhm

Mandel-Marzipan-Cupcakes

Oder auch: Nuss-, Marzipan-, Schokoladenaufbrauch-Aktion

Ich hatte hier noch Marzipan, seit Ewigkeiten. Genauso wie ein angebrochenes Tütchen gemahlene Mandeln. Außerdem noch Schokoschweine und -nikoläuse. Sowas geht mir ja gehörig auf den Geist und deswegen musste das jetzt raus. Passend dazu habe ich dieses Rezept bei Katie gefunden und mich von dem tollen Marzipandeckel inspirieren lassen. Das gibts jetzt bei mir auch, allerdings mit einem anderen Rezept.
 

Für den Teig:
- 4 Eier (getrennt)
- 150g Zucker
- 200g gemahlene Mandeln
- Marzipan


Für den Guss:
- Schokolade (in welcher Form auch immer)

1) Backofen auf 180°C vorheizen. Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren.

2) In einem separaten Becher das Eiweiß steif schlagen.

3) Das Eiweiß unter die Nussmasse heben.

4) Ein Muffinblech mit Förmchen auslegen und die Nussmasse einfüllen. Auf jeden Muffin eine Scheibe Marzipan legen. Bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

5) Die abgekühlten Muffins mit Schokolade glasieren.

Kino 2011

Weil ich das schon immer mal wollte, versuche ich mich jetzt daran. Am Jahresende zu wissen, welche Filme man im Kino gesehen hat, ist ja doch was nettes - deswegen jetzt rechts auch eine Liste dafür dabei ;)
Ich hoffe, ich alte Schlamperin kann das durchziehen und auch immer brav notieren. Man erinnert sich ja doch an viele tolle Sachen nicht mehr.

via

Macht ihr sowas auch? Kinokarten aufheben? Listen führen?

Immer wieder sonntags

|Gesehen| Kokowääh und Love & other drugs |Gehört| Mando Diao unplugged |Gelesen| Mini Shopaholic |Getan| gelernt |Gegessen| Oreos mit weißem Schokoüberzug |Getrunken| Kaffee |Gedacht| wann ist das endlich vorbei |Gefreut| über eine überstandene Prüfung |Geärgert| über mein Team |Gewünscht| nichts mehr tun zu müssen |Gekauft| endlich, endlich mein Objektiv |Geklickt| Studentenportal |Gestaunt| über den wunderschönen Mond am Abend

Ablenkungsarbeit

Eigentlich sollte ich lernen, aber wie das immer so ist, es fällt einem alles mögliche ein. So blieb ich gestern mal wieder an meinen gesammelten Postkarten hängen. Es sind die, die es kostenlos in Cafés oder so gibt, die manchmal witzig und toll und manchmal einfach nur selten bescheuert sind.

Ich wollte seit Ewigkeiten eine Collage daraus machen. Gestern beim Rumräumen hier hab ich noch einen großen Glasrahmen gefunden und sah das als meine Chance, endlich ein zuhause für die Karten zu basteln.

Gesagt. Getan. Folgendes Ergebnis.

Wien

Es ist mal wieder so weit. Ein Städetrip mit meiner tollen Freundin steht bevor.

Lange angedacht, oft verschoben, aber: jetzt ist es soweit. Es geht nach Wien und ich freue mich so sehr! Einen direkten Plan gibts noch nicht, aber wir wollen alles mögliche sehen, essen und machen.

Hat zufällig jemand einen tollen Vorschlag? Geheimtip? Dann immer her damit, die Liste wird jetzt dann bald gemacht, damit wir so viel tolles wie möglich auf unserem Ausflug zu sehen kriegen.

Luft

Luft braucht man nicht nur zum Atmen.

Okay, vermutlich doch, aber ich brauche meinen Freiraum und ich brauche meine Zeit für mich. In letzter Zeit war das nicht drin, weil ich an einem Projekt gearbeitet hab, und weil mir das echt wichtig war. Da ging alle Zeit rein. Ich war nur mal eben zum Schlafen zu Hause.

Ich stecke zwar noch immer in der Klausurphase, aber es geht wieder und gestern hab ich mir einen ganz ganz normalen Tag gegönnt. Ich war zuerst arbeiten, dann kurz mit einer Freundin in der Stadt und dann in der Vorpremiere von Kokowääh.

Ich muss sagen: Toller Film, den der Herr Schweiger da mal wieder gemacht hat. Es ist zwar - wie ich finde - ein absolut typischer Till-Film, auch irgendwie mit den Rollen, aber er ist toll. Und die Geschichte ist toll und ich freu mich, wenn ich den wieder sehen kann.
Gestern war die Vorpremiere und bei solchen Filmen gibts dann hier im Kino eine Ladies Night. Ich war schon ewig nicht mehr und hab mich dementsprechend gefreut, es gab nämlich auch alles mögliche geschenkt. Eine Gala, einen Piccolo und es gab sogar kleine Panna Cotta für jeden zum Essen. Das find ich mal eine tolle Idee. Letztendlich wurden die 10,50 Euro, die ich echt viel finde, dann doch gut investiert!!